做菜是一門學問,選擇鍋具更是一門學問!
一道美味的料裡,需要新鮮的食材,也需要烹飪技巧及心思搭配
但擁有好鍋具,卻可以讓整個過程更加輕而易舉,輕鬆順利完成一道菜



這回我要跟大家分享的是【固鋼】德國STONELINE阿爾卑斯山原礦平底鍋
超讚的!



因為它的鍋面是使用珍貴天然阿爾卑斯山原石貼面



不含塗層鍋使用的PFOA等有害物質



材質是鋁合金、阿爾卑斯山原石顆粒
((全鋁合金熱壓鑄造鍋體))



用過後,真心大推!
因為它實現了100%不沾的優點
讓我超級推薦給有做菜的人!



產品好用,若有令人安心的保證就會更加愛不釋手呀!



【固鋼】德國STONELINE阿爾卑斯山原礦平底鍋
經德國官方權威機構DSEF檢驗認證
是扎扎實實安全又健康的好鍋具



盒子裡面裝有介紹卡、說明書、意見函



整體的直徑是16公分,適合使用在早餐或簡單的料理上



大家看看這個鍋面,使用阿爾卑斯山原石顆粒有一點一點白



是不是跟一般只有單色塗層的鍋具不一樣



還有它的鍋底,有許多圓點點構成
其實,這是二層加熱盤工藝及滿天星波點設計
可以幫助均勻受熱(低油煙)還有均勻導熱(無油煙)
大幅度降低油煙對人體的健康影響



整把重量440公克,超輕盈的
使用時,可以減輕烹飪時手腕的負擔,也能得心應手



16cm迷你造型小鍋,省油、省時、省瓦斯



把手15公分,穩重好握



除了16公分尺寸,還有它更多樣的尺寸可以選擇



另一個產品是來自瑞士百年品牌【MONCROSS 健康透明矽膠鍋鏟】



鏟面是食品級矽膠材質(Silicone)
矽膠不是塑膠類,所以它的耐熱溫度高達180℃



使用它的好處是它很輕巧柔軟,不太沾鍋
而且不用擔心它的鏟勺會刮傷鍋具表面
清洗容易,但要用軟的清潔用具才不會破壞它的材質



把手是使用不鏽鋼((中空))
表面有特殊防滑處理過了
所以十分好握、好拿、不易滑落



長度34.5公分,寬度10公分
重量只有85公克,超級輕巧



拆除包裝後,使用清潔劑及清水清洗後即可使用



不過要先養鍋!
記得倒些食用油沾於紙巾上,然後擦抹鍋面每一處
讓鍋面都有食用油的附著



然後你就可以看見亮晶晶的鍋面啦!
這樣是不是很簡單呀!
其實這樣塗抹均勻,也是幫助鍋子不沾鍋喔!



用說的可能不能說服大家
但是我將水注入鍋中,真的不會吸水



馬上我們再用一顆雞蛋來證明有多不沾鍋?



我這個完全是沒有放油下去煎蛋,只有剛剛的養鍋程序而已喔!



我故意將蛋白舖平整個鍋面,就是要考驗看看它的能力



等邊邊煎得恰恰時就要準備翻面了



結果我還沒翻面,將鍋子一傾斜,蛋就自己滑動囉!



鍋子往下轉蛋就往下滑



鍋子往上轉蛋就往上滑去



這真的是不沾鍋!而且導熱快,趕緊用矽膠鍋鏟翻面



我還沒煎過這麼完美的蛋,完全沒有焦焦的耶!
真是敗【固鋼】德國STONELINE阿爾卑斯山原礦平底鍋所賜呀!((愛死它了))



接下來,我們要來煎德國香腸,因為老公喜歡吃



也是不用放油,直接給它丟下鍋煎



表面有變色些,就可以放些水下去水煮





這支鍋鏟也很棒,它很輕,翻動食物很輕鬆



因為導熱快,煎一下子就可以上桌啦!



香噴噴的香腸味,看了有沒有食指大動呀!



再來要來乾煎杏鮑菇,這要個通常也要使用食用油,不然也會沾鍋



不過,我可沒有放油喔!
依然煎得恰恰卻沒有沾鍋及烤焦
吃原味直接灑胡椒鹽或芥末鹽就可以吃了



若是要上色有點味道,就放醬油露提味上色







雖然煎得時間較久些,但是並沒有焦掉耶!果然有均勻受熱
不過這次醬油放太多,導致顏色比較深,下次要改進





但整體上,我很滿意【固鋼】德國STONELINE阿爾卑斯山原礦平底鍋!
對於它的重量,導熱&受熱,不沾鍋特性,真的是我用過最好用的!
相對上也比較省油、省時、又省瓦斯!是烹飪的好幫手!
而且完全不沾鍋,清水沖一沖,菜瓜布抹一抹,洗完後就像新的一樣亮白又潔淨!
而【MONCROSS 健康透明矽膠鍋鏟】輕盈好握,也是炒菜的好幫手!
這兩種我都推薦,尤其是阿爾卑斯山原礦平底鍋我最大推



以下是我對德國STONELINE平底鍋』、『MONCROSS 健康透明矽膠鍋鏟的簡短介紹,希望大家會喜歡!謝謝!


 
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,
每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。


 
 
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